Олеся Шевчук | Школа сыроделия

@cheeseschoolru

О канале

Привет! Я Олеся Шевчук, сертифицированный сыродел-мастер и аффинёр. Этот канал — про управление процессом и стабильный результат в сыре. Здесь я делюсь опытом, как ставить сыроварни с нуля, обучаю со…